Боровик жовтий
Боровик жовтий (лат. Boletus junquilleus) – їстівний, трубчастий гриб з роду Боровик. Іноді в російськомовній літературі зустрічається під назвою «Боровик Юнквілла», але це вважається ошібчно, т.к «junquillo» означає «світло-жовтий». Зростає з липня по жовтень в букових і дубових лісах.
капелюшок
Діаметр капелюшка Боровика жовтого від 40 до 200 мм. У молодому віці капелюшок гриба має опуклу, напівкулясту форму, з віком гриба стає розпростертої. Поверхня шкіряста, гладка, трохи зморшкувата. У суху погоду капелюшок стає матовою, в дощову – слизової. Капелюшок жовто-охристого, жовто-коричневого кольору.Трубочки вільні з виїмкою. Розмір трубочок від 10 до 20 мм, яскраво-жовтого кольору. При пошкодженні набувають синій відтінок.Споровий порошок, суперечки
Спори гладкі і веретеновідние, жовтуваті 12-17 х 5-6 мкм. Споровий порошок оливкового кольору.ніжка
Висота від 40 до 130 мм, товщина від 20 до 60 мм. Ніжка товста, суцільна, кореневі. Ніжка Боровика жовтого жовто-коричневого кольору, іноді покрита дрібними лусочками або коричневої зернистістю.м'якоть
М'якоть Боровика жовтого щільна. м'ясиста, яскраво жовтого кольору, без запаху. Має прітний смак. При розрізі швидко синіє.Коли і де росте
Боровик жовтий росте з липня по жовтень. Віддає перевагу листяні, змішані, дубові та букові ліси. Поширений на Поліссі, в Прикарпатті і в Лісостепу.Вживання в їжу
Хороший, їстівний гриб, відносять до другої категорії харчової цінності. Можна вживати в свіжому вигляді. Підходить для всіх видів переробки.Схожі види
Має схожість з деякими грибами з сімейства болетових. Можна переплутати з їстівним Боровиком прідаточковим (лат.Boletus appendiculatus), У якого капелюшок більш коричневого кольору, а ніжка до низу червоно-бура.Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами