Домашня піца з грибами від Наталії Карпушенковой
Домашня піца з грибами
- Італійці готують тісто для піци звичайне дріжджове на воді з додаванням 2-3 ст.л. оливкового масла.
- Моє улюблене тісто для піци складається з наступних інгредієнтів:
- Всі інгредієнти змішати і замісити еластичне тісто. Тесту дати відпочити в поліетиленовому пакеті 30 хв. Розкачати тонко – 4 мм. Тісто при розкочування пріпилять борошном. Перенести розкачане тісто на деко треба за допомогою качалки (намотавши пріпиленний тісто борошном на качалку і розкрутити вже безпосередньо на деку).
- Начинка для піци може бути різноманітною (це, як вам подобається, як кому подобається). Після того, як начинка буде вже розподілена на тесті, залити заливкою.
- Для заливки нам знадобиться:
- Збити заливку блендером і рівномірно у вигляді сітки нанести на піцу. Сир натерти на крупній тертці, посипати зверху піцу і відправити в розігріту духовку. Випікати приблизно 15-20 хв при температурі 180 * С -200 * С.
- Фото 1. Обсмажені гриби з цибулею викладаємо на тісто.
- Фото 2. Зверху викладаємо нарізану брусочками ковбасу.
- Фото 3. Тонко ріжемо помідори і викладаємо на ковбасу.
- Фото 4. Заливаємо яєчно-молочної заливкою.
- Фото 5. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку.
- Фото 6. Домашня піца з грибами і ковбасою готова! Смачно, а головне-багато!
- Фото 7. Смачного!
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами