Як приготувати салат "Соняшник"?
Салат «Соняшник» з чіпсами – оригінальне блюдо, яке прикрасить і дитячий святковий стіл, і новорічне меню, та й на будь-якому іншому святі буде виглядати дуже привабливо. Цей салат досить ситний, так як в його склад входить куряче філе, яйця і гриби. Якщо вам до душі і зовнішній вигляд цієї страви, і його складові – пропонуємо вам рецепт "Соняшнику" з покроковими фото.Інгредієнти для салату "Соняшник":
- Чіпси Прінглс
- Грудка куряча – 1 шт.
- Свіжий огірок – 2 шт.
- Печериці – 250-300 гр.
- Твердий сир – 100-150 гр.
- маслини
- майонез
- Яйце куряче – 5 шт.
Як приготувати салат "Соняшник"? Рецепт з фото
Курячі грудки промийте в холодній воді і поставте варитися. Після закипання воду посоліть, варіть до готовності.Яйця промийте і поставте на вогонь, варіть 10 хвилин з моменту закипання.
Свіжі печериці витріть паперовим рушником, розріжте на половинки і наріжте.
На сковороду налийте трохи олії, викладіть нарізані печериці і обсмажте на середньому вогні протягом 10 хвилин, трохи посоливши.
Варену грудку остудіть і наріжте дрібними кубиками, викладіть першим шаром на блюдо, змастіть його майонезом.
Огірок помийте, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці, покладіть наступним шаром на курку.
Обсмажені печериці покладіть наступним шаром після огірка, промажте майонезом.
Яйця остудіть в холодній воді протягом декількох хвилин і натріть на крупній тертці, покладіть зверху на печериці. Залиште 2-3 жовтки для верхнього шару.
Сир натріть на крупній тертці і викладіть зверху на яйця, не забуваючи промазати майонезом.
Жовтки натріть на дрібній тертці і посипте зверху на сирний шар.
Наш салат готовий, залишилося красиво його оформити. Чіпси підкладіть під салат або акуратно вставте біля основи, щоб не зламати, трохи накладаючи один на інший.
Невеликий рада: чіпси потрібно вставляти за годину-півтора перед подачею на стіл, інакше вони відволожаться від майонезу і "пелюстки" просто відваляться.
Прикрасьте салат консервованою кукурудзою, з оливок і маслин зробіть бджілок, а з половинки помідора черрі – сонечко. Можете прикрасити по своєму смаку. Ось такий шикарний салат "Соняшник" вийшов у нас:
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами