Мрієш про смачну та ніжну курку? Тоді цей рецепт саме для тебе!
Інгредієнти:
- курячі грудки – 500 г;
- вершки – 200 мл;
- цибуля – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- сіль, перець – за смаком.
Приготування:
- Почни з підготовки інгредієнтів: наріж цибулю та часник, наріж курячі грудки на невеликі шматочки.
- Розігрій сковороду з рослинним маслом та обсмаж цибулю з часником до золотистого кольору.
- Додай курячі грудки та смаж до готовності, помішуючи час від часу.
- Сполосни вершки та додай до курячих грудок, знизь вогонь і тушкуй ще 10 хвилин, поки курка стане ніжною.
- Після цього за необхідності додай сіль та перець за смаком, перемішай і вимкни вогонь.
Смачна курка у вершковому соусі готова! Подавай її з смаженою картоплею або свіжим салатом та насолоджуйся!
Цей рецепт легкий у виконанні та не забере багато часу. А смак та аромат цього блюда просто зачарують тебе та твоїх близьких!
Порції | Складність | Час приготування |
---|---|---|
4 | Легко | 30 хв |
Курка у вершковому соусі: рецепт приготування
Мрієш приготувати чудово смачну курку у вершковому соусі? Ми з радістю поділимося з тобою нашим неперевершеним рецептом! Це блюдо стане відмінним варіантом для обіду або вечері, і воно підійде як для сімейного свята, так і для звичайного порадування себе і близьких.
Інгредієнти:
- 500 г курячого філе
- 2 ст. л. олії
- 1 цибулина
- 2 зубки часнику
- 200 мл вершків (20% жирності)
- Сіль і перець за смаком
Інструкції:
- Наріж куряче філе на невеликі шматочки.
- На сильному вогні розігрій 1 столову ложку олії у глибокій сковороді.
- Обсмаж куряче філе з усіх боків до золотистого кольору. Переведи філе на тарілку.
- У тій же сковороді зменши вогонь і додай другу столову ложку олії.
- Наріж цибуліну та часнику й поклади їх в сковороду. Жар їх, поки цибуля стане золотистою.
- Додай вершки до сковороди і готуй, помішуючи, до загущення соусу (близько 5 хвилин).
- Поверни куряче філе в сковороду, додай сіль і перець за смаком, і тушкуй все разом ще 5-7 хвилин.
- Вимкни вогонь і залиши курку у вершковому соусі на пару хвилин, щоб смаки злегка змішалися.
- Курку переклади на сервірувальну тарілку і подавай із запашним розписним рисом або смачною картоплею по-селянськи.
Не пропусти можливість скуштувати цю смакоту! Курка у вершковому соусі – ідеальне поєднання соковитого м’яса з ніжною вершковою підливкою. Розкрийте свої кулінарні таланти з нашим рецептом!
Інгредієнти для приготування курки у вершковому соусі
Для приготування смачної курки у вершковому соусі вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г
- Картопля – 4 шт
- Цибуля – 1 шт
- Часник – 2 зубчики
- Масло вершкове – 200 г
- Сіль – за смаком
- Перець чорний – за смаком
- Зелень – за смаком
Ці інгредієнти допоможуть вам створити неперевершений вершковий соус, який чудово підійде до смаженої курки. Починайте готування та насолоджуйтеся неймовірним смаком!
Питання та відповіді
Який рецепт приготування смачної курки у вершковому соусі?
Щоб приготувати смачну курку у вершковому соусі, спочатку поріжте курячі філе на кусочки. Обсмажте їх на розплавленій вершковій олії до золотистого кольору. Додайте нарізані цибулю, часник, та інші трави за вашим смаком. Тушкуйте все разом, додавши вершки та трохи бульйону. Готуйте до повного готовності. Подавайте смачну курку з вершковим соусом з гарніром за вашим смаком, наприклад, з картоплею чи рисом.
Які інгредієнти мені знадобляться для смачної курки у вершковому соусі?
Для приготування смачної курки у вершковому соусі вам знадобляться наступні інгредієнти: курячі філе, вершкова олія, цибуля, часник, трави за вашим смаком, вершки, бульйон, сіль і перець. Цей соус також чудово підходить для приготування з різними додатками, наприклад, з грибами або овочами.
Чи можна приготувати смачну курку у вершковому соусі без м’яса?
Так, ви можете приготувати смачну курку у вершковому соусі без м’яса. Замість курячого філе, ви можете використовувати сою, гриби або інші рослинні альтернативи. Готуйте їх так само, як і курку, а перевага такого соусу полягає в тому, що він відмінно поєднується з різними інгредієнтами.
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами