Хочете приготувати незвичайний та ситний салат? Ми пропонуємо вам спробувати смачний салат з куркою і грибами! Це поєднання ніжних шматочків курки та ароматних грибів захопить вас своїм смаком і запалить ваші кулінарні фантазії.
Рецепт салату з куркою і грибами:
- На початок, приготуйте курку. Зваріть курячі грудки в солоній воді до готовності. Згодом, наріжте їх на невеликі шматочки.
- У другу чергу, займайтесь грибами. Обсмажте їх на розпеченій сковороді з додаванням рослинної олії до золотистого кольору. Не забувайте періодично перемішувати.
- Далі, складайте готові курячі шматочки і обсмажені гриби в глибоку миску чи на плоску тарілку. Приправте сіллю та перцем за смаком.
- Зараз перейдіть до овочевої бази салату. Шинкуйте помідори на невеликі кубики та додайте до курки і грибів.
- Також, не забудьте додати ріпчасту цибулю і солодкий перець, який так чудово доповнить смак салату. Наріжте їх на маленькі тріщинки та додайте до решти інгредієнтів.
Заправка для салату з куркою і грибами:
Для гострої заправки використовуйте столову ложку гірчиці, лимонний сік, рослинну олію та сіль. Змішайте всі інгредієнти в окремій посудині та додайте до салату перед подачею на стіл. Ви також можете використовувати інші заправки (на смак).
Корисні поради: Якщо ви хочете зробити салат ще ситнішим, можете додати в нього макаронні вироби (вершки, фарфале, гніздечка тощо).
Радуємо своїх близьких та гостей смачним салатом з куркою і грибами!
Інгредієнти: | Кількість: |
---|---|
Курячі грудки | 300 г |
Гриби | 200 г |
Помідори | 2 шт |
Цибуля | 1 шт |
Солодкий перець | 1 шт |
Гірчиця | 1 ст. ложка |
Лимонний сік | 2 ст. ложки |
Рослинна олія | 2 ст. ложки |
Сіль | за смаком |
Рецепти смачного салату з куркою і грибами
Салат з куркою і грибами – це смакота, яка чудово поєднує в собі соковите м’ясо курки і ароматні гриби. Пропонуємо вам кілька рецептів, які точно стануть улюбленими у вашій сім’ї.
Рецепт 1: Салат “Курка з грибами”
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе;
- 200 г свіжих грибів;
- 1 цибулина;
- 2 столові ложки олії;
- сіль, перець – за смаком;
- зелень – за смаком.
Приготування:
- Куряче філе наріжте невеликими шматочками, а гриби – тонкими пластинками.
- Розігрійте олію у сковорідці, додайте зрізану цибульку і доведіть до золотистого кольору.
- Додайте куряче філе і гриби до цибулі, смажте на середньому вогні до готовності.
- Приправте салат сіллю, перцем і додайте свіжу зелень.
Рецепт 2: Салат “Курка з грибами і овочами”
Інгредієнти:
- 2 курячі грудки;
- 300 г шампіньйонів;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- 1 перець;
- 2 столові ложки соєвого соусу;
- олія для смаження;
- сіль, перець, суміш приправ – за смаком.
Приготування:
- Курячі грудки наріжте кубиками, а шампіньйони – пластинками.
- Поріжте цибулю, моркву і перець соломкою.
- Нагрійте олію у сковорідці і обсмажте куряче м’ясо до готовності.
- Додайте цибулю, моркву і перець до курки, смажте 2-3 хвилини під кришкою.
- Додайте гриби і соєвий соус, смажте ще 5-7 хвилин.
- Приправте соллю, перцем і сумішшю приправ за своїм смаком.
Смачного!
Салат з куркою, грибами і свіжою зеленню
Смачний салат з куркою, грибами і свіжою зеленню – ідеальне поєднання смаків та поживної цінності.
Додайте цей салат до свого меню, щоб насолоджуватися кожним кусочком!
- Інгредієнти:
- куряче філе – 200 г
- свіжі гриби – 200 г
- свіжа зелень (петрушка, кроп, базилік) – на смак
- мариновані огірки – 3 штуки
- цибуля – 1 штука
- оливкова олія – 2 столові ложки
- сіль, перець – на смак
Приготування салату:
- Куряче філе вимийте, наріжте на кубики.
- Гриби попередньо варіть у подсоленій воді до готовності, наріжте на пластівці.
- Очистіть цибулю, наріжте кільцями.
- Мариновані огірки наріжте кубиками.
- Свіжу зелень наріжте ізмельчено.
- Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
- Приправте салат олією, сіллю та перцем за вашим смаком.
Смакуйте ваш безпечний та корисний салат з куркою, грибами і свіжою зеленню разом із вашою сім’єю та друзями!
Поживна цінність (на 100 г) | Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
---|---|---|---|---|
Салат з куркою, грибами і свіжою зеленню | 100 ккал | 10 г | 5 г | 2 г |
Питання та відповіді
Які інгредієнти потрібні для смачного салату з куркою і грибами?
Для смачного салату з куркою і грибами Вам знадобляться: куряче філе, шампіньйони, цибуля, морква, огірок, свіжі зелень, олія, сік лимона, сіль, перець, майонез або йогурт.
Як приготувати смачний салат з куркою і грибами?
Для приготування смачного салату з куркою і грибами, необхідно спочатку приготувати куряче філе та шампіньйони. Потім нарізати цибулю, моркву, огірок та свіжу зелень. Після цього всі інгредієнти потрібно змішати, додати олію, сік лимона, сіль, перець та майонез або йогурт. Салат готовий!
Яка користь від смачного салату з куркою і грибами?
Смачний салат з куркою і грибами має декілька корисних властивостей. Куряче філе є джерелом високоякісного білка, який важливий для будови м’язів. Гриби містять велику кількість вітаміну D, який сприяє зміцненню кісток. Овочі у салаті містять вітаміни та мінерали, необхідні для підтримки імунної системи та загального здоров’я.
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами