Виноград Кубань
Сорт винограду Кубань: опис, особливості вирощування, відгуки, фото
Виноградарством масово займаються на півдні і на південному заході Євразії. Виноград ми постійно вживаємо в свіжому вигляді, виготовляємо з нього родзинки, варимо на його основі варення, соки, вина та інші напої.Виноград Кубань – це столовий сорт. Добре росте в помірному кліматичному поясі. У цій статті докладно розповідається про виноград Кубань: опис сорту, фото, відгуки.Історія розведення і поширення сорту
Сорт винограду Кубань був виведений Анапской зональної дослідної станцією (АЗОС) виноградарства і виноробства. Столовий сорт темно-синього кольору Кубань був створений на початку минулого століття на основі двох сортів: Кардинала і Молдови.Перші виноградники в Анапі заклав генерал Пиленко в 1870 році. Він зауважив, що клімат в Краснодарському краї схожий з кліматом французької провінції Шампань. А це означало, що умови для розведення виноградників були придатними. Він привіз кілька сортів винограду і кваліфікованих агрономів з Франції, які могли б належним чином доглядати за виноградниками, забезпечуючи високий урожай.У 1922 році вже наступне покоління фахівців в області селекції створили АЗОС і продовжили роботу з розведення винограду. У нових сортів винограду, отриманих на станції, були непогані характеристики: висока стійкість до заморозків і хвороб, хороші смакові якості і ефектний зовнішній вигляд грон.Великий виноград швидше продається і за вищою ціною. Ягоди у винограду Кубань чорно-синього кольору, з соковитою і м'ясистою м'якоттю. За смаком вони солодкі, з невеликою кислинкою. Вага однієї ягоди – 10-18 грам, тобто плоди досить великі. Гроно важить від 1 до 1,5 кг. Завдяки цим якостям сорт затребуваний садівниками.Опис і фото винограду Кубань
Кубань вважається столовим сортом з раннім терміном дозрівання. У південних регіонах дозріває до кінця серпня. За зовнішнім виглядом схожий на сорт Аркадія, тому іноді його називають Чорною Аркадією. У літературі сорт може зустрічатися під назвою Молдова рання.Висаджують кущі на відстані 2-3 метрів один від одного, щоб своїми пасинками вони не зачіпали сусідні кущі. Урожай з одного куща досить високий. Термін визрівання ягід – приблизно 120 днів. Дозрілі ягоди не схильні до нападу ос.Головна особливість сорту – великий розмір грона (до 1,5 кг). При цьому грона відмінно себе почувають при зберіганні і транспортуванні: ягоди не опадають, не лопаються, довго зберігають товарний вигляд. Сорт невибагливий в догляді і не потребують специфічних умовах вирощування.Кущі винограду Кубань швидко ростуть і рясно плодоносять на пасинках. Кущі відрізняються міцним стовбуром і гілками, листя світло-зелені середнього розміру. Ягоди непогано визрівають навіть при недостатньому поливі.
Ягоди винограду Кубань з насиченим, солодким смаком, але є легка кислинка. Цукристість плодів – близько 20%, кислотність – близько 5 г / л. Ягідки виростають дуже великими, вагою до 18 грам. Форма плоду – овально-яйцеподібна. Плоди з соковитою м'ясистою м'якоттю і великими кісточками. За дегустаційної оцінки дозріли плоди набирають 8,3 балів. Ягоди мають тонку шкірку, їстівну і ароматну.Ще одна перевага сорту – високий вміст в ньому вітаміну С. Самі грона пухкі, конічної форми, щільність розміщення ягід – середня.
Технічні характеристики
Виноградні кущі відрізняються високою врожайністю, при цьому плодоносних пагонів близько 60%. Для того щоб грона вийшли великими, кущі потребують регулярного поливу і хорошою підгодівлі. Щоб не перенавантажувати лозу, навесні рекомендують залишати на кущі 25-35 очок.Кущі добре переносять заморозки і сніжні зими з низькими температурами. Стійкість до захворювань вважається середньої.Незважаючи на те що сорт морозостійкий, його потрібно вкривати на зиму, щоб він не замерз. Чи не вкриті кущі особливо бояться відлиг і дощів з подальшим похолоданням, коли з'являється полій. Тому укриття потрібно саме для того, щоб лід не знищив нирки.посадка винограду
Важливо правильно вибирати місце для посадки – воно повинно бути сонячне. Пам'ятайте, що в тіні виноград буде рости погано. Також кущі не люблять протяги і різкі холодні вітри. Тому краще висаджувати рослини на південній стороні будівель. Якщо виноградні кущі висаджують на присадибну ділянку, то місце потрібно вибрати на височини. У низинах багато надлишкової вологи, від якої можуть загнити коріння, в такому випадку посадка буде недоцільною.Саджанці висаджують з травня по серпень. При весняній посадці пагони вкорінюються і адаптуються до настання холодів. Осіння посадка можлива для дорослих кущів. Сприятливіші всього проводити посадку вранці, під кожен саджанець обов'язково заливають 10 літрів води. Нежарку сонячну погоду саджанці переносять легше, ніж будь-яку іншу. Якщо висаджувати доводиться в жарку пору, то рослина потребує частого поливу, не можна допустити пересихання грунту.
Вибір саджанців і підготовка ділянки
Висадка вегетуючих саджанців в грунт проводиться в травні-серпні. При цьому у них повинно бути не менше 5 коренів довжиною приблизно 10 см і 1-2 втечі довжиною 20 см. У цей час виноград потребує правильного і ретельного догляду.Готуючи грунт до посадки, обов'язково слід провести комплекс заходів, який поліпшить її якість. Щільний грунт потрібно обов'язково розбавляти піском, компостом або перегноєм. Першим шаром в лунку або траншею прокладають дренаж, потім йде родючий грунт з перегноєм, і вже після посадки куща укладають верхній шар грунту.Якщо ділянка сильно заріс бур'яном, то за 1,5-2 місяці потрібно будь-яким способом знищити бур'яни.Догляд за виноградом
Як вже говорилося вище, виноград Кубань – це солнцелюбівие сорт і добре рости він буде на сонячній ділянці, захищеному від вітру. Щоб кущ давав стабільний високий урожай, його необхідно добре поливати й удобрювати.Обов'язково для влагозарядки проводиться осінній полив за кілька тижнів до укриття винограду на зимівлю. Під час вегетаційного періоду поливати потрібно в міру необхідності.Удобрюють виноградник органічними (компост, гній), мінеральними (зола, калійна сіль, суперфосфат) і азотними (сечовина, селітра) добривами. Добрива вносять на дно борозни. Якщо вологи достатньо, добрива вносять перед цвітінням, після цвітіння і перед дозріванням плодів.Обрізка виноградних кущів
При описі винограду Кубань багато уваги приділяється догляду за рослиною, в тому числі і обрізку.Після зимівлі кущі розкривають і відразу прив'язують до опори. Пагони підв'язують через рівні проміжки для кращої освітленості і профілактики зараження грибком. Плодові стрілки підв'язують строго горизонтально.Влітку обов'язково потрібно видаляти не плодоносить пасинки, які утворюються в пазухах листків. Щоб правильно провести обрізку, важливо знати будову виноградника. На рукавах куща утворюються однорічні лози з сучками заміщення. Пагони на даних сучках потрібно обрізати на 3-4 вічка, а для плодоношення залишають 1-2 лози на стрілці, яка вже отплодоносивших.Основну частину пагонів обрізають восени, коли опаде листя. Тоді ж обробляють кущі від шкідників. Після цього виноградники вкривають на зиму.
Як захистити виноградний кущ від птахів і ос
Сорт винограду Кубань стійкий до нападу ос. Щоб захистити врожай від комах, на кожну гроно надягають спеціальні мішечки з капрону або інших сітчастих матеріалів. У даного способу є свій недолік – у великій винограднику фізично неможливо надіти потрібну кількість мішечків. В такому випадку рятуються різними пастками.Важливо пам'ятати, що оси НЕ прокушують цілі ягоди, а ласують вже пошкодженими. Тому такі ягоди доцільно відразу видалити, щоб не приманювати ос.Як і коли збирають урожай
Збирають урожай, як правило, в сонячну погоду, щоб ягоди були сухими. Після дощу рекомендується почекати 1-2 дні, щоб грона повністю висохли. Вологі плоди будуть погано зберігатися. Це не залежить від сорту.Уже зняті плоди не можна залишати на сонці – ягода стає м'якше, знижується лежкість. Грона зрізають за допомогою секатора. У ящики укладають тільки неушкоджені грона, зіпсовані ягоди зрізують ножицями.Користуючись нескладними правилами вирощування винограду, можна щороку збирати високий урожай. Головне – уважно враховувати всі етапи процесу.Відгуки про виноград Кубань в Мережі зовсім різні. Але практично всі садівники сходяться на тому, що даний сорт однозначно вимагає укриття на зиму і обробки від шкідників. Самі ягоди дуже солодкі, дозрівають рано, для тривалого зберігання не підходять.
Виноград Кубань
У садівників користуються популярністю невибагливі і ранні сорти винограду. Кожен з них хоче поласувати соковитими ягодами якомога раніше. Такі різновиди менше схильні до грибкових захворювань. Кубань – один з кращих ранніх сортів чорного винограду. Він з'явився зовсім недавно, але вже встиг завоювати популярність. Щоб уявлення про виноград Кубань було повним, розглянемо його опис, фото та відгуки садівників. Дізнаємося, як правильно його садити і доглядати за кущами.Історія селекції
Виноград Кубань вивели вітчизняні селекціонери зональної станції виноробства і виноградарства, який знаходиться в м Анапа. Новий різновид отримали шляхом схрещування двох сортів ягоди – Молдова і Кардинал.Кубань іноді називають Молдовою ранньою. Але це два абсолютно різних сорти, які відрізняються за багатьма характеристиками. Гібрид успішно пройшов випробування, з'явилася можливість вирощувати його в багатьох регіонах Росії, України і Молдови.опис сорту
Кубань – це столовий сорт, який приносить ранній урожай. Ягоди дозрівають через 115-120 днів після розпускання бруньок. У південних регіонах плоди збирають в середині серпня. У центральних і північних частинах Росії виноград можна спробувати ближче до вересня.Кущі і квітки
Кущі винограду Кубань розлогі і сильнорослі, характеризуються міцними гілками і стовбуром. Можуть досягати від 1,5 до 2,5 метрів у висоту. Листя мають середній розмір, яскраво-зелений колір і нерівні, різьблені краю. На одному кущі виростає від 35 до 45 пагонів.Особливість цього сорту – дрібні, двостатеві квітки, що значно спрощує процедуру запліднення. Вони зібрані в суцвіття, які утворюють мітлу. Пелюстки жовто-зелені, у формі ковпачків. Квітучі кисті добре плодоносять. Але під час дощів процес запилення може порушитися.На фото представлені кущі винограду сорту Кубань.Грона і ягоди
Виноградні грона великі, мають Цилиндроконические форму і середню щільність. Середня вага лози знаходиться в межах 0,7-0,9 кг, а максимальна маса кисті 1,3-1,5 кг.Ягоди великі, довгасті, вагою від 10 до 15 грам і розміром 3х2,5 см. Під тонкою шкіркою чорного кольору знаходиться соковита і ароматна м'якоть з синьо-червоними прожилками. Насіння велике, яскраво-виражені. Смак насичений, гармонійний, солодкий, з відтінком мускату і невеликою кислинкою. Дегустатори оцінюють його в 8,4 бала. Вміст цукру у винограді Кубань – 20%, кислоти 5-6 г / л. переваги
Виноград цього сорту полюбився садівникам завдяки таким властивостям:- відмінні смакові та декоративні якості;
- великі ягоди і велику вагу грон;
- висока стійкість до мілдью, до оїдіуму і до сірої гнилі;
- ранній урожай;
- оси не атакує достигли плоди;
- може довго зберігатися;
- при транспортуванні не втрачає своїх зовнішніх і смакових якостей;
- ягоди не схильні до обсипання і розтріскування;
- плодоносять 55-60% пагонів
недоліки
Як і будь-який різновид винограду, Кубань має деякі недоліки:- низька морозостійкість, не витримує температури нижче -20 ° С, тому на зиму кущі слід вкривати;
- ягоди цього сорту можуть отримати сонячні опіки, тому не рекомендується обривати листя над гронами;
- може зустрічатися горошістость;
- щоб гілки не ламалися і не перевантажували ягодами, кущі потрібно обрізати;
- під час затяжних дощів може порушитися процес запилення.
агротехнічні особливості
Незважаючи на невибагливість цього сорту, потрібно враховувати особливості агротехніки. Від цього залежить обсяг врожаю, здоров'я ягідного куща і його опірність до захворювань.терміни посадки
Весняну посадку саджанців винограду проводять з 15 квітня по 15 травня, до пробудження нирок. Грунт до цього часу повинна прогрітися до +10 О С, а повітря до +15 Про С. До холодів виноград встигне прижитися і вкоренитися.Восени Кубань можна висаджувати з перших чисел жовтня. Температура повітря при цьому повинна бути від +5 О С до +15 Про С. Небажано затягувати з посадкою, так як корені можуть промерзнути, і кущ загине.вибір місця
Цей сорт винограду солнцелюбів і добре росте на освітлених ділянках. Ягідний кущ не переносить різких холодних вітрів і протягів, тому його розташовують на південних схилах або поруч з будівлями. Рослина не рекомендується садити в низинах і ярах, так як там найчастіше бувають тумани, заморозки і підвищена вологість.Виноград сорту Кубань любить родючий, пухкий грунт. Найкраще кущі ростуть на чорноземі. Але якщо добре удобрити посадкову яму, то садити рослина можна в будь-яку землю.Підготовка посадкової ями
Обраний ділянку перекопують і очищають від бур'яну. За 1-1,5 місяці до посадки винограду слід підготувати посадкову яму.- Викопують поглиблення розміром 80х80 і глибиною 0,8-1 метр.
- На дно насипають 5-8 см дренажу з щебеню, гравію або битої цегли. Цей шар захищає кореневу систему від підвищеної вологості.
- В яму встановлюють поливну трубу, кінець якої височить над землею.
- Наступний шар – чорнозем, змішаний з перегноєм в пропорції 1 до 1. Його товщина становить 20-30 см.
- Зверху висипають по 150-250 г калійного добрива і суперфосфату і трохи деревного попелу, злегка перемішують з грунтом.
- Закривають яму родючим шаром ґрунту, який був знятий, коли почали копати поглиблення. Місце посадки винограду зрошують водою.
процедура посадки
За 24 години до посадки кореневу систему саджанця замочують у холодній воді. Правила посадки ягідного куща:- Посадкову яму поливають декількома відрами води.
- Опускають саджанець в лунку і розправляють його корінці.
- Засипають його землею до точки приросту і утрамбовують. Шар грунту повинен становити 30-40 см.
- Посаджений виноград поливають з розрахунку 25-30 л на кущ.
- Замульчувати соломою, тирсою або гілками.
особливості догляду
Ранньостиглий гібрид Кубань буде регулярно плодоносити на будь-якій землі, якщо забезпечити йому правильний догляд. Він включає в себе: полив, підживлення, обрізку куща і профілактичні обробки захворювань.Навесні обрізають слабкі пагони і сухі гілки винограду, видаляють зайві нирки. Після обрізки на чагарнику має залишитися 35-40 очок і 30-35 зелених пагонів. Влітку обривають неплодоносних пасинки, які формуються в пазухах листків. Восени після опадання листя проводять підрізування основної частини гілок і вкривають кущ на зиму.Для підвищення врожайності виноград Кубань підгодовують органічними і мінеральними добривами. Процедуру проводять три рази в рік:
- ранньою весною до розпускання бруньок вносять комплексне добриво;
- перед дозріванням – суперфосфат і калійні підгодівлі;
- після цвітіння – калійні добрива.
профілактика захворювань
Сорт винограду Кубань стійкий до сірої гнилі і мілдью, але може дивуватися іншими поширеними захворюваннями. Тому ретельно доглядайте за ягідним чагарником: видаляйте бур'ян, проводите обрізку.Також здійснюють профілактичні обприскування винограду спеціальними засобами:- перед цвітінням;
- після цвітіння;
- після збору врожаю.
Відгуки садівників
висновок
Виноград Кубань – улюблений сорт багатьох дачників і садівників. Він привертає невибагливістю, декоративними якостями, великими ягодами і насиченим смаком. Сорт має попит серед покупців, тому на ринку його швидко розкуповують. Кубань підходить як для особистого споживання, так і для продажу.Перевірена якість винограду «Кубань»: опис сорту і фото
На сьогоднішній день існує величезна різноманітність сортів винограду. Навіть досвідченому садівнику часом важко вибрати той чи інший сорт для вирощування на заміській ділянці.Найчастіше перевага віддається популярним перевіреним сортам, наприклад Кубань, про який ми хочемо розповісти вам в нашій статті.
До якого виду належить?
Кубань відноситься до столових сортів винограду з досить раннім терміном дозрівання ягід. Урожай дозріває через 120-125 діб з періоду вегетації.У місті Новочеркаськ урожай знімають в середині серпня. В умовах більш холодного клімату ближче до вересня.До ранньостиглий сортам також відносяться Гордій, Елегант і Фіолетовий ранній.Як і інші столові сорти, Кубань цінується за прекрасні смакові якості.Гарні в свіжому вигляді також Аметист, Алешенькін дар і Атос.Виноград «Кубань»: опис сорту
- Кущі характеризуються швидким темпом зростання, міцним стовбуром і гілками. Листя світло-зелені, середнього розміру, різьблені по краях.
- Виноградні грона крупние.Средній вага лози становить близько 700-900 грам, А деякі грона до 1,2-1,5 кг.
- Щільність середня, може бути злегка пухкої, форма Цилиндроконические.
- Ягоди великі (приблизно 3 × 2,5 см в діаметрі), овально-яйцевидної форми, 10-12 грам кожна.
- Виноград отримав високу дегустаційну оцінку. Смак гармонійний, насичений, солодкий з легкою кислинкою і відтінком мускату. М'якоть соковита, м'ясиста, ароматна. Шкірочка тонка.
- Ягоди добре накопичують цукор.
Історія селекції та регіон виведення
Сорт був отриманий на АЗОС (Анапа) від схрещування сортів кардинал і Молдова.Даний сорт відомий так само під назвою Молдова рання. Іноді садівники плутають ці сорти, хоча вони абсолютно різні за походженням і характеристиками. Сорт успішно пройшов випробування і придатний для вирощування в різних районах України, Росії, Молдови.характеристика
- Кущі приносять щорічні рясні врожаї, особливо при вирощуванні в південних регіонах. Варто відмітити що 55-60% пагонів є плодоносними. Згідно з дослідженнями коефіцієнт плодоношення дорівнює 1,0-1,2.
- При вирощуванні винограду садівникові потрібно звернути увагу на рекомендації по навантаженню куща. Для даного сорту вона становить близько 35-40 очок на кущ.
Хвороби і шкідники
Сорт відрізняється високою стійкістю до мілдью і сірої гнилі (3-3,5 бала). Незважаючи на це виноград дуже вразливий до поширених хвороб і шкідників.Не нехтуйте профілактикою антракноза, бактеріозу, хлорозу, краснухи і бактеріального раку і дотримуйтеся правильного догляду за виноградом.- Кубань – улюблені ласощі ос. Щоб захистити ягоди рекомендується використовувати спеціальні приманки, пастки, запилювати хімічними засобами, а так само вчасно знищувати осині гнізда поруч з ділянкою.
- Ретельно доглядайте за грунтом: рясно поливайте, розпушуйте землю, видаляйте бур'яни. Вчасно збирайте і знищуйте стару сухе листя і опале ягоди. Це справжній розсадник бактерій і небезпечних шкідників для винограду.
- Двічі на рік проводите обрізку винограду. Перша доводиться на осінь, а друга на весну. Ретельно оглядайте кущі, видаляйте засохлі старі гілочки.
- З метою профілактики проводите обприскування кущів спеціальними хімічними засобами. Це допоможе уникнути атаки шкідників.
Корисне відео
Візуальний огляд винограду «Кубань» на цьому відео:Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами