Варення з вишні без кісточок, на зиму
Процес приготування цих ласощів тривалий, але це того варто. Заготовлені кілька баночок порадують взимку своїм неймовірним смаком і чарівним ароматом в першу чергу дітей. Густе варення з невеликою кількістю сиропу і великою масою ягід без кісточок можна намазати на хліб товстим шаром.
Варення з вишні без кісточок, на зиму, покроковий простий рецепт
Для варення знадобиться:- вишня (без кісточок) – 500 г.
- цукор – 600 г.
З ягід витягаємо кісточки за допомогою шпильки або спеціального приладу для видалення кісточок.
Вишню разом з виділеним з неї соком відправляємо в емальовану глибоку чашку і засипаємо цукром.
Перемішуємо компоненти і ставимо в затишне місце настоюватися на 1 годину.
Ставимо чашку на плиту на середній вогонь. Коли закипить, знімаємо піну і зменшуємо газ. Через 5 хвилин ємність з варенням прибираємо з плити.
Після повного охолодження вишневої маси знову повертаємо чашку на плиту. Як тільки закипить, відключаємо газ. Варення з вишні без кісточок готове.
На зиму розливаємо гарячу масу по обробленим (стерилізованих) банкам і закриваємо щільно кришками. Прибираємо на зберігання в темне приміщення.
Така заготовка добре зберігається взимку. Коли вишнева маса повністю охолоне, вийде густе з м'якими ягодами варення, яке не тільки підійде до чаю, але і для начинки пирогів, млинців, булочок.
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами