Смачний компот з вишні на зиму
Взимку завжди хочеться ягід або фруктів, оскільки організму не вистачає вітамінів. Пропонуємо рецепт смачного і простого вишневого компоту, здатного не тільки втамувати спрагу, але і заповнити нестачу вітамінів.Вишневий компот – це страва два в одному. Спочатку випиваємо сироп, потім з'їдаємо ніжні ягоди. Приготувати його не складе особливих труднощів. Напій на зиму бажано закочувати в трилітрових банках, так як випивається дуже швидко.
Вишневий компот на зиму, рецепт на 3-х літрову банку
Інгредієнти з розрахунку на одну банку об'ємом 3 літри:- стигла вишня – 0,5 кг;
- питна вода – 2,5 л;
- цукор – 0,25 кг.
2. Обполіскуємо чистою водою через сито ягоди, зливаємо рідину.
3. Заповнюємо чисті банки підготовленої ягодою.
4. Стерилізуємо в воді залізні кришки 4-5 хвилин.5. Потім в емальований ємність наливаємо джерельну або фільтровану воду з розрахунку на одну трилітрову банку 2,5 літра. Кип'ятимо і цим розчином заливаємо банки. Прикриваємо металевими кришками і залишаємо настоюватися на 12-15 хвилин.Через чверть години зливаємо воду в ту ж в каструлю, всипаємо весь цукор і знову кип'ятимо. Наповнюємо банки готовим сиропом до краю горлечка. Закочує заготовку, перевертаємо і накриваємо пледом. Коли компот повністю охолоне, прибираємо його в холодне приміщення.
Виходить ароматний напій з насиченим смаком, який в зимовий час нагадає тепле літо. Насолоджуйтесь!
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами