Вафлі – це популярний десерт, який можна приготувати як на святковий стіл, так і для сімейного чаювання. Класичні вафлі готують на спеціальній пательні-вафельниці, яка робить їх хрусткими та смачними. Але як саме правильно приготувати вафлі в електровафельниці? Ми розкажемо вам про найсмачніший рецепт!
Інгредієнти:
- 2 стакани пшеничної муки;
- 2 столові ложки цукру;
- 1 чайна ложка розпушувача (соди або порошку для випічки);
- щіпка солі;
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 чайна ложка ванільного екстракту;
- 1 і 1/2 склянки молока.
Не забудьте, що важлива щіпка любові та бажання частувати близьких найсмачнішими вафлями!
Рецепт вафель в електровафельниці
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 250 г пшеничного борошна
- 2 ст. ложки цукру
- 1 ч. ложка паштети
- 50 г вершкового масла
- 400 мл молока
Інструкції:
- 1. Перед тим як почати готувати вафлі, включіть електровафельницю, щоб вона розігрілася.
- 2. Протріть яйця з цукром до однорідної маси.
- 3. Додайте пшеничне борошно і паштети.
- 4. Використовуючи міксер, перемішайте масу до однорідності.
- 5. Додайте розтоплене вершкове масло і молоко. Знову перемішайте все добре.
- 6. Оскільки електровафельниця вже розігріта, налейте тісто на обидві частини форми. Закрийте її і зачекайте декілька хвилин, поки вафлі напекуться.
- 7. Повторіть цей процес, поки не використаєте все тісто.
- 8. Вафлі можна прикрасити мапловим сиропом, медом, свіжими фруктами або вершками.
Смачного!
Як приготувати вафлі в електровафельниці?
Вафлі – це смачний і популярний десерт, які можна легко приготувати вдома за допомогою електровафельниці. Ось смачний рецепт, який допоможе вам приготувати смачні вафлі зі схожою консистенцією і смаком, як у закладах громадського харчування.
- У боулі змішайте 2 чашки пшеничної муки, півчайної ложки солі та 4 чайні ложки цукру. Додайте 2 чайні ложки розпушувача для тіста та перемішайте.
- У іншому посудині розтопіть 1/2 чашки вершкового масла.
- У великій мисці розділіть 4 яйця на жовтки та білки. Додайте в жовтки 2 чашки молока та розтоплене масло і змішайте.
- Поступово додавайте сухі інгредієнти до змішаної рідини, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення комочків.
- У окремій мисці використовуйте міксер, щоб взбити білки яйця до м’яких пікусів.
- Поступово додайте взбиті білки до тіста, помішуючи м’якою силовою.
- Дайте тісту постояти протягом 10-15 хвилин, щоб воно трохи опустилося.
- Розігрійте електровафельницю і змастіть її розтопленим вершковим маслом або за допомогою паперового рушника, змащеного жиром.
- Використовуйте половину глека для вимірювання тіста і додайте його в середину вафельниці.
- Очікуйте, поки вафлі стануть золотистого кольору та будуть готові (це займе приблизно 3-5 хвилин, але точний час залежить від вашої електровафельниці).
- За допомогою дерев’яного спеціального інструмента або силіконового лопаточки вийміть готові вафлі і повторіть процес з рештою тіста.
Вафлі чудово підходять зі згущеним молоком, сиропом, ягодами або солодким вершковим кремом. Прикрасьте за вашим смаком і насолоджуйтесь цим солодким ласощами!
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами