Коли збирати цибулю з грядки: найкращий час для збору та правила зберігання
ЗнанняЦибуля – одна з найпопулярніших овочевих культур, яку вирощують на своїх грядках багато городників. Але чи знаєте ви, коли саме потрібно збирати цю соковиту овочеву культуру, щоб вона була найсмачнішою і якщо ви її зібрали, то як правильно зберігати цибулю, щоб вона довго зберегла свої корисні властивості?
Найкращий час для збору цибулі з грядок залежить від сорту, який ви вирощуєте. Звичайно, коли бачите, що верхня частина цибулі зачерствіла та засохла, то саме це і є сигналом для збору овоча. Не розтягуйте цей момент, оскільки уже через декілька днів цибуля почне гинути, втратить свій смак і корисні властивості.
Не розтягуйте момент збору, оскільки цибуля може почати гнити та втратить свої корисні властивості.
Коли ви збираєте цибулю з грядки, слід ретельно провести її очищення від грунту та вичісати полегшану верхній шар шкірки. Цибулю слід розмістити в теплому і сухому місці для повного висихання, а потім перекласти власні коренеплоди власними руками, акратно розмістивши їх в корзини або ящики.
Найкращий час для збору цибулі з грядки
Цибуля — одна з найпоширеніших культур у саду. Правильно визначити час для збору цибулі допоможе знання особливостей цього процесу та вибір правильного періоду для вирощування даної культури.
Основні запитання, які виникають у садівників:
- Як зрозуміти, що цибуля готова до збирання?
- Коли збирати цибулю?
Основний індикатор, який показує готовність цибулі до збору – стебло цибулі. Коли старі листки загинуть, це означає, що цибуля вже готова для збору. Також, шкірка цибулі стає тонше та фактично перестає збільшуватися.
Головне правило збору цибулі – не затримуватися і не чекати занадто довго. Запізнілий збір може призвести до гнилення і псування цибулі.
Також ще одно правило – при зборі цибулі слід увагу звернути на погоду. Краще збирати цибулю в суху погоду, але не протягом опалювального періоду дня. Це допоможе забезпечити належну вентиляцію та швидке висихання цибулі після збору.
Оптимальний час для збору цибулі з грядки зазвичай припадає на середину липня. Але цей період може змінюватися в залежності від кліматичних умов та сорту цибулі.
Важливо також враховувати, що прямі сонячні промені можуть призвести до відгоріння шкірки цибулі, тому варто обирати час для збору, коли сонце не таке яскраве або вже заховалось.
Нагадуємо, що ключове правило — не затримуватися і не чекати до пізніх сроків. Цибуля пройде оптимальний період зберігання, якщо зібрана ще не дозрівшою.
Оптимальний термін збирання цибулі
Цибуля – незамінний продукт на кухні, який використовується для приготування різноманітних страв. Для того, щоб вона була смачною і свіжою, важливо знати оптимальний термін збирання цибулі з грядки.
Збирання цибулі з грядки залежить від двох факторів:
- Тип цибулі;
- Умови вирощування.
Кожен сорт цибулі має власні особливості збирання. Зазвичай приватні господарства вирощують ранню цибулю, середньоранню та пізню цибулю.
- Рання цибуля: збирають її, коли крона рослини повністю засихає та обвисає. Коріння повинно бути добре сформоване, а кількість шарів цибулі – мінімальна;
- Середньорання цибуля: збирають її, коли частина рослини починає засихати, а інша частина залишається зеленою. Коріння повинно бути середнього розміру, а кількість шарів цибулі – середня;
- Пізня цибуля: збирають її, коли вся рослина засихає та обвисає. Коріння може досягати великого розміру, а кількість шарів цибулі максимальна.
Після збирання цибулю слід добре просушити на повітрі протягом 1-2 тижнів. Місце для зберігання цибулі має бути сухим і темним. Зазвичай це підвал або складське приміщення. Цибулю можна зберігати на горищі, але вона повинна бути захищена від вологи та жучків. Також можна використовувати дерев’яні ящики або сітки для зберігання цибулі.
Оптимальний термін збирання цибулі з грядки допоможе зберегти її свіжість та смакові якості. Дотримуючись вищезазначених порад, ви зможете насолоджуватись свіжою цибулею протягом усього року.
Правила зберігання свіжої цибулі
Правильне зберігання цибулі гарантує збереження її смакових якостей та поживних речовин на протязі тривалого періоду часу. Особливо важливо дотримуватися цих правил, якщо ви вирощуєте свою цибулю на грядках.
Ось декілька правил, які варто враховувати при зберіганні свіжої цибулі:
- Виберіть правильний час для збору: Цибулю з грядки потрібно збирати вранці або до заходу сонця, коли стебла ще зелені, авершини засохли.
- Знімайте цибулю аккуратно: Після поливу грядку краще залишити декілька годин, щоб цибуля легше вийшла з землі. При збиранні потрібно бути обережним, щоб не пошкодити шкірку.
- Підсушіть цибулю: Через різний вологість до зберігання цибулю потрібно підсушити протягом кількох днів. Для цього краще розкинути цибулю на поверхні, яка добре вентилюється та захищена від прямих сонячних променів.
- Відсортуйте цибулю: Цибулю слід розкласти в один шар на простому стілі або на чистій сухій тканині. Викиньте браковані або пошкоджені шишки.
- Зберігайте цибулю в прохолодному та сухому місці: Найкраще місце для зберігання цибулі – прохолодна підвальна кімната або сухий погреб, де вирішуються температурні режимими. Температура повинна бути в межах +1°C і +10°C, а відносна вологість повітря – не більше 70%. Якщо вам немає доступу до таких місць, то цибулю краще зберігати у зручній частині холодильника в сітках або ящиках з добре провітрюваними стінками.
Дотримуючись цих правил, ви збережете свіжість і смакові характеристики цибулі на протязі довгого часу та зможете користуватися нею на кухні.
Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами