Жимолость гордість Бакчарі опис сорту
(Нотатки про блакитному диво і секрети його обробітку)Томська область за своїм географічним положенням віднесена до північній зоні плодівництва Західного Сибіру, що має пряме відношення до сучасного низького рівня розвитку місцевого садівництва. Особливо в її північних районах. Садівниче підприємство «Бакчарское» – єдине в Томській області спеціалізоване господарство з масового виробництва посадкового матеріалу плодових і ягідних культур.Господарство створено було ще в далекому 1934 році.Варто відзначити, що модні віяння останніх років в розведенні «заморських гостей» садівниками-аматорами залишаються їх приватною справою. Однак треба сказати, що вони часто виявляються обдуреними в своїх очікуваннях майбутніх високих врожаїв, набуваючи саджанці у випадкових продавців. В останні роки ринки наповнені «південними гостями». При продажу вони виглядають більшими, особливо яблуні. Але не витримують випробування жорстокими сибірськими морозами і вимерзають. У «Бакчарское» ж вирощуються і пропонуються покупцям тільки перевірені і адаптовані до місцевих кліматичних умов сорти північних садових культур.Науковий відділ господарства постійно працює над випробуванням нових сортів культур, що вирощуються в господарстві. Крім цього, в даний час вченими «Бакчарское» ведуться роботи по селекції двох садових культур жимолості і чорної смородини. Причому жимолость є провідною культурою господарства.На сьогоднішній день створено цілий ряд сортів – це Томічка, Бакчарское, Камчадалка, Васюганська, Роксана, Наримська, Сибирячка, Гордість Бакчарі, Пам'яті Гідзюка, Бакчарскій Велетень, Парабельская, чулимська, Сільгінка, Бакчарское Ювілейна, Дочку Велетня, Югана, Восторг, Стрежевчанка. В даний час в Бакчарі розташовується одна з найбільших за площею в Росії плантація жимолості – близько 50 гектарів.Серед нетрадиційних рано дозрівають ягідних культур жимолость синя є найпопулярнішою. Невисока вимогливість до умов вирощування, продуктивне довголіття посадок, стійкість до несприятливих факторів зовнішнього середовища роблять цю культуру ще більш привабливою для аматорського садівництва. За останні роки для багатьох садівників жимолость стала однією з улюблених ягід нарівні з суницею, малиною, смородиною. Люблять її і за смак, і за те, що дозріває вона раніше суниці.Про корисність плодів жимолості, що мають високий вміст Р-активних речовин, добре знають люди, які страждають серцево-судинними захворюваннями: всього жменя ягід робить благотворний вплив на здоров'я. Свіжі ягоди жимолості мають вишуканим кисло-солодким смаком, вони можуть використовуватися для всіх способів переробки, зберігаючи при цьому значну частину своїх цілющих властивостей.Якщо ви, шановні садівники-любителі, зацікавилися жимолость, то ця інформація для вас. Жимолость синя – це культура (як її нерідко називають) для ледачих садівників, так як вона дуже невимоглива в догляді. Це чагарник висотою до 1,5-2 метрів. Ягода дозріває в умовах Томської області вже в другій половині червня – початку липня. Починає плодоносити на 2-3 рік після посадки, в промислове плодоношення вступає на 5-6 рік після посадки на постійне місце, коли з куща збирається більше 1 кг ягід.Рослини відрізняються високою зимо-і морозостійкістю, квіти витримують весняні заморозки до мінус 8 градусів за Цельсієм. Жимолость відмінно росте і плодоносить на одному місці 15-20 років, але тільки при вдалому виборі місця. Для того щоб отримувати високі врожаї цієї ранньої ягоди, слід знати деякі особливості цієї культури.Квіти у жимолості двостатеві, але самобесплодние, і вимагають перехресного запилення. Добрими запилювачами є бджоли, джмелі. Тому чим більше набір сортів в одному саду, тим рясніше буде урожай.Якщо ж ви посадите кілька рослин одного сорту, цвітіння буде рясним, а урожай дуже слабким. Жимолость в Сибіру гарантовано дає урожай, так як навіть при посушливій весни і літо їй вистачає весняних запасів вологи в грунті.При виборі місця в саду слід знати, що жимолость, хоч і невимоглива до грунту, але на важких глинистих або легких піщаних землях росте погано, добре розвивається і рясно плодоносить тільки на освітлених і захищених від вітру ділянках. В тіні і півтіні ягоди її дрібніють. Не варто її висаджувати і в западинах, так званих «блюдцях», де скупчується холодне повітря, застоюється волога або наближаються грунтові води. Вона не виносить і тривалого затоплення весняними чи літніми водами.Перед посадкою грунт очищають від бур'янів, особливо багаторічних. Восени під перекопування вносять органічні добрива (гній, перегній, компост, торф) 8-10 кг на квадратний метр. При недоліку органічних добрив їх можна вносити в ями, до 10 кг на кущ, добре додати 40-50 г суперфосфату і стільки ж калійної солі.Жимолость на присадибних ділянках садять за схемою 2,5х1,5 метра, так як з часом кущі досягають 2-2,5 метра в діаметрі. Ями роблять шириною 30-40 см і глибиною 25-30 см. Верхній шар землі і добрива змішують і насипають на дно ями горбком.Коріння саджанців перед посадкою умочують в земляну бовтанку. Ставлять саджанець на дно ями, коріння рівномірно розправляють і засипають землею. До речі, перед посадкою жимолость не обрізають. При посадці стежать, щоб коренева шийка розміщувалася на рівні землі або нижче його на 3 см. Грунт навколо куща втоптують, зверху засипають (мульчують) пухкої землею, торфом або перегноєм на 1-2 см. У перші три роки після посадки добрива не вносять. Рослини використовують поживні речовини, внесені в грунт при посадці.Перші 2-3 роки жимолость росте дуже повільно, в цей час приживається і наростає коренева система. Зацвісти вона може вже в перший рік посадки і дати поодинокі ягоди. Урожай близько кілограма і більше збирають на 4-5 рік. Починаючи з четвертого року застосовують органічні і мінеральні добрива у вигляді підгодівлі, які проводять 3 рази протягом літа.Перша, азотна, підгодівля за часом збігається з фенофазу «початок вегетації» (середина – кінець квітня, початок травня) і спрямована на посилення росту пагонів і розвиток потужного листового апарату. На 1 квадратний метр пристовбурного кола вносять 20 г сечовини, або 30 г аміачної селітри.Другу, літню підгодівлю проводять після збору врожаю, на початку липня, поєднуючи з розпушуванням грунту навколо кущів. Вона сприяє збільшенню числа зачатків квіток в нирках. Особливо ефективна рідка підгодівля розчином гною (1: 4) – 10 л на кущ або розчин нітрофоски або нітроамофоски в кількості 25-30 г на 10 л води.Для підвищення зимостійкості рослин і для кращого росту і розвитку кореневої системи проводиться третя, осіння, підгодівля. На 1 квадратний метр пристовбурного кола вносять 15 г подвійного суперфосфату і калійної солі, закладаючи їх неглибоко в грунт. Такі підживлення потрібно робити і для дорослих кущів – хоча б раз в 2-3 року. Решта догляд за насадженнями полягає у своєчасній прополці бур'янів, розпушуванні пристовбурних кіл на глибину 5-8 см, вирізки поламаних або загущених гілок.Далі ми хочемо запропонувати вам короткий путівник по сортам жимолості з Бакчарі. Перш за все слід сказати, що всі вони щорічно і стабільно плодоносять. З одного куща можна зібрати від 2,5 до 5 кг синіх ягід.За характером і термінами дозрівання вони діляться нами на чотири групи. Рано і дружно дозрівають – це Пам'яті Гідзюка, Сибирячка, Роксана, Камчадалка, Сільгінка, Парабельская, Стрежевчанка і Восторг. Сорти Томічка, Васюганська і Бакчарское починають дозрівати дуже рано, але нерівномірно і розтягнуто, так як ягоди на нижніх гілках і в глибині куща дозрівають пізніше на кілька днів.Сорти середнього терміну дозрівання – це Наримська, чулимська, Бакчарскій велетень, Югана. Ступінь і одночасність дозрівання ягід коливаються по роках і залежать від погодних умов під час запилення та формування врожаю. У роки з теплою і сухою весною і початком літа дозрівання майже всіх сортів проходить швидко і дружно. Якщо ж стоїть холодна і дощова погода, то дозрівання затягується.Сорти среднепозднего і пізнього дозрівання – Гордість Бакчарі, Бакчарское Ювілейна, Дочку Велетня.Характеризуючи сорти за величиною ягід, слід сказати, що у перших сортів, таких як Томічка, Бакчарское, Васюганська, Камчадалка, Роксана, Парабельская, Пам'яті Гідзюка, ягоди середньої величини (середня маса 0,8-0,9 г); у сибірячка, Наримський, Гордості Бакчарі, чулимська, Сільгінкі ягоди великі (середня маса 1,1-1,3 г); ягоди Бакчарской ювілейної, Югани, Стрежевчанка, Восторг, а особливо Бакчарское Велетня і Дочки Велетня дуже великі, (середня маса ягід 1,7-1,8 г, максимальна до 2,5 г).Даючи характеристику смаковими якостями бакчарскіх сортів, слід сказати, що всі вони кисло-солодкого, десертного смаку (дегустаційна оцінка 4,7-4,8 бала). Гіркуватості в смаку більшості наших сортів немає. Особливо смачні, солодкі ягоди у Роксани (зауважимо, з суничним ароматом), сибірячка, Сільгінкі, Югани (4,9 бала). Лише у сорту Наримська в посушливі роки в смаку присутня слабка гірчинка.
Всі сорти нашої селекції універсального призначення, придатні для використання в свіжому вигляді і для всіх видів переробки. Великоплідні сорти останнього покоління (Бакчарскій велетень, Дочка Велетня, Югана, Восторг) дуже гарні в замороженому вигляді цілими ягодами.Характеризуючи сорти за ступенем Обсипальність, ми їх поділяємо на три групи: чи не обсипаються – Сибирячка, Бакчарское, Камчадалка, Пам'яті Гідзюка, чулимська, Югана; слабо обсипаються сорту (обсипальність до 20 відсотків, зручні для збору, мають сухий відрив, можливий збір шляхом отряхивания) – Бакчарское Ювілейна, Наримська, Бакчарскій велетень, Парабельская, Васюганська, Дочка Велетня, Трежевчанка; обсипаються сорту (обсипальність більше 30 відсотків, збирати які краще шляхом отряхивания) – Роксана, Гордість Бакчарі, Сільгінка, Восторг, Томічка.Таким чином, маючи в саду набір сортів, можна майже місяць подавати до столу свіжі ягоди жимолості. А їх різноманітність може задовольнити будь-який смак. Н. Савінкова, А. Гагаркін (Сади Сибіру, № 7, квітень 2013)
Бакчарское жимолость: новітні сорти
Добрі вести з БакчаріБакчарское жимолость славиться своїми дуже великими і смачними ягодами, ранньостиглих, високою врожайністю.Садівники з різних регіонів Росії захоплюються сортами Бакчарскій велетень, Гордість Бакчарі, пам'яті Гідзюка, Бакчарское, Томічка, Сибирячка, Сільгінка, чулимська, Наримська. А селекціонери ФГУП «Бакчарское» (раніше – Бакчарскій опорний пункт північного садівництва) продовжують працювати над виведенням нових сортів.Про створення тепер уже відомих сортів жимолості журнал писав у № 12 за 2006 р Робота з цією культурою, розпочата в 1964 р Іваном Карповичем Гідзюком, успішно продовжена його послідовниками. Сорти першого покоління з Бакчарі – Томічка і Бакчарское – з'явилися в Державному реєстрі в 1987 р З 1990 по 2003 р в Держреєстр включені ще п'ять сортів Бакчарской селекції – Камчадалка, Васюганська, Пам'яті Гідзюка, Наримська, Парабельская, створені в результаті дослідження селекційного фонду , зібраного Іваном Карповичем на Далекому Сході, Камчатці і Сахаліні.Результатом синтетичної селекції, розпочатої в 1976 р, стало створення сортів другого покоління – Сибирячка, чулимська, Гордість Бакчарі, Бакчарскій велетень, Сільгінка, Бакчарское ювілейна. У 1987-1994 рр. проведена гібридизація за участю сортів і елітних форм другого і третього поколінь.В результаті серед сіянців третього і четвертого поколінь виділено ряд елітних, проведено їх конкурсне випробування і в останні роки в Держсортовипробування запропоновані великоплідні сорти Дочка Велетня і Югана. У 2012 р в ГСИ передані ще два нових сорти – Стрежевчанка і Восторг.
кущ сорти дочка Велетеньа високий, середньо щільні, овальний. Ягоди дуже великі (масою 1,8-2,5 г), за формою нагадують перевернуту кому, темно-фіолетові з сильним восковим нальотом, чому здаються сизими. Смак у ягід десертний, кисло-солодкий, вони дуже хороші при заморожуванні. Дозрівання середньопізні, розтягнуте. Урожайність 3,1-3,5 кг з куща.У сорту Югана кущ високий, середньо щільні, напівкулястий. Ягоди дуже великі (масою 1,4-1,8 г), в більшості кувшіновідние, з валиком у верхівки, часто овальні, з округлою верхівкою. Темно-фіолетові з сильним восковим нальотом, чому здаються сизими. Смак десертний, кисло-солодкий, ягоди дуже хороші при заморожуванні. Дозрівання середнє за термінами, в прохолодну погоду розтягнуте. Ягоди добре тримаються на гілках, при зборі легко відриваються. Врожайність від 3,5 до 6 кг з куща. Стрежевчанка . Кущ сильнорослий, штамбовий, розріджене. Ягоди дуже великі (середня маса 1,8 г, максимальна 2,7 г), зі слабким восковим нальотом, чому здаються майже чорними, кисло-солодкого смаку. Шкірочка тонка. Транспортабельність середня. Завдяки прямим розрідженим гілкам ягоди зручно збирати, при цьому вони не обсипаються. Дозрівання раннє, дружне. Урожайність 2,5-4,5 кг з куща.
Восторг . Кущ сильнорослий (висотою 1,8 м), штамбовий, гілки прямі, розріджені, чому кущ здається ажурним. Ягоди дуже великі (середня маса 1,6 г, максимальна 2,8 г), з сильним восковим нальотом, тому здаються сизими. Смак дуже гармонійний, кисло-солодкий. Шкірочка щільна, завдяки чому ягоди добре транспортуються. Дозрівання раннє, дружне, ягоди легко відділяються від гілок, тому збір можна проводити, обтрушуючи кущ. Врожайність щорічно висока, від 2,5 кг з куща, максимальна – 5,5 кг з куща.Зараз науковий відділ Бакчарское опорного пункту північного садівництва працює з сіянцями 3-5 поколінь 1998-2012 рр. посадки. Конкурсне вивчення проходять 174 сортообразца місцевої селекції і 21 інорайонного сорт.Виділено ряд елітних і перспективних форм з дуже цікавими характеристиками, які незабаром поповнять перелік бакчарскіх сортів. Ось їх короткий опис. 4-10-24 . Кущ сильнорослий (до 1,9 м заввишки), подовжено-овальний, штамбовий, з прямими гілками. Ягоди великі (1,7-2,2 г), подовжено-овальні, слабо-горбисті, з сильним восковим нальотом. Смак кисло-солодкий, дуже хороший (4,9 бала). Дозрівання середнє по терміну, розтягнуте. Врожайність щорічно висока, в середньому 2,8 кг з куща, максимальна – 4,5 кг. Транспортабельність гарна.
4-4-80. Кущ середньорослий (до 1,5 м заввишки), штамбовий, подовжено-овальної, компактної форми, що дозволяє проводити загущені посадки і в кінцевому рахунку підвищує врожайність з одиниці площі. Ягоди дуже великі (1,6-2,2 г), подовжено-овальної і каплевидної форми, темно-сині з сильним восковим нальотом. Смак кисло-солодкий, 4,8 бала. Шкірочка щільна, транспортабельність висока. Дозрівання середнє за термінами і одночасне. Врожайність до 3 кг з куща. Облистянність куща середня, ягоди не приховані листям, тому збирати їх зручно. До того ж вони не обсипаються, в той же час при зборі легко відокремлюються. Це дозволяє збирати ягоди механізовано. 4-11-54 . Кущ середньорослий, сільнораскідістий. Ягоди дуже великі (середня маса 2,3 г, максимальна – 2,9 г), бочонковідниє, з сильно вираженим валиком у верхівки, темно-сині з сильним восковим нальотом, чому здаються сизими. Смак кисло-солодкий, 4,8 бала. Шкірочка щільна, транспортабельність гарна. Дозрівання ягід середньопізні, розтягнуте. Ягоди не обсипаються. Сорт дуже великоплідний, хоча середня врожайність 2,1 кг з куща.У сприятливі за погодними умовами під час цвітіння роки врожайність досягає 3,7 кг з куща.Н. Савінкова, старший науковий співробітник, А. Гагаркін, молодший науковий співробітникФГУП «Бакчарское» Россельхозакадеміі, Томська область (Присадибне господарство № 7, липень 2013)
сортові характеристики
Жимолость «Гордість Бакчарі» вивели селекціонери ФГУП «Бакчарское». Якщо говорити про форму чагарнику, то вона нагадує стіг середньої висоти. Гілки не розташовуються в одному напрузі – якісь ростуть вгору, якісь падають, схиляються, як у верби. Не всі дачники люблять розлогі кущі, тому для декору ландшафту сорт вибирає не кожен. Але ось плоди у цій жимолості досить хороші, хоча в них є гірчинка. Більш, детально познайомимося з описом далі.Сортові характеристики. «Гордість Бакчарі»:- великоплідний чагарник – довжина плодів досягає до 5 см, ширина – до 1.5 см, маса – до 3 грам;
- форма ягоди нагадує місяць;
- зріють плоди ближче до третьої декади липня, тому це більше пізній сорт;
- мінус – висока обсипальність стиглої жимолості. Збір потрібно проводити регулярно;
- колір шкурки – синьо-фіолетовий, є сильний білий наліт;
- смак одночасно солодкий і кислий, приємний, але є гірчинка. Оцінка дегустаторів дорівнює 4.8 з 5 балів;
- врожайна жимолость – до 3.6-4 кг з куща. Один гектар посадок принесе до 10,5 тонн;
- виростає до 1.6 метра, в діаметрі може досягати 120 см;
- частина гілок міцні і не гнуться, інші ж прогинаються під вагою власного врожаю;
- їстівна жимолость гордість «Бакчарі» має десертне призначення;
- добре зберігається і легко перевозиться, може вирощуватися на продаж;
- потрібні сорти-запилювачі;
- ягоду можна заморожувати, робити з неї варення, джем, компот, повидло;
- не боїться ні холодів, ні хвороб, ні комах. Саджанців не страшні поворотні заморозки до -8 градусів;
- плюс сорту і в тому, що урожай можна збирати як вручну, так і за допомогою механізмів.
На замітку! Досвід показав, що жимолость гірчить, якщо вона росла на сонці і отримувала мало води. При достатній волозі плоди смачніші, відсоток вітаміну С в них зростає.Як бачите, плюсів багато, мінусів мало. Також ми повинні вам сказати, що якщо ви вирішите посадити даний сорт у себе на дачі, то не забудьте придбати і саджанці-запилювачі. Про це ми вже згадували вище в описі сорту жимолості «Гордість Бакчарі». Це можуть бути-«Дочка велетня», «Стрежевчанка», «Восторг», «Бакчарскій велетень».
Вирощуємо на ділянці чудовий чагарник
Підбір місця
Як ми вже сказали, даний сорт розпадається, якщо ви цього не любите, то не ставте метою декор. Місце має бути сонячним, що важливо для будь-якої жимолості. Тут має бути в міру волого, але не вогко. Пам'ятаємо, що світло і добре зволоження по мірі необхідності – це смачна ягода без гіркоти і високої якості. Місця повинно вистачати як для самої «Гордості Бакчарі», так і для її запилювачів, при цьому щоб ніхто один одному не заважав – мінімальна відстань в 1.5 метра.Посадку можна здійснювати з осені по весну, якщо саджанець був куплений в горщику, якщо з відкритими корінням, то оптимально – кінець серпня і вересень. Перед посадкою ділянку перекопують, вносять золу, видаляють бур'яни. Даний сорт воліє грунту слабощелочние і нейтральні, добре пропускають повітря.Важливо! Чи не висаджуйте жимолость «Гордість Бакчарі» там, де вітряно, в місцях високої прохідності. Пам'ятаємо про сильну обсипальність.
Підживлення і посадка
Лунки викопуємо близько 50 см в ширину і 35 у глибину, але знову ж орієнтуємося на саджанці. Сюди кладемо 3-5 кг перепрілого гною, грунт, що була викопана з лунки, змішуємо з 50 грамами калійної солі. На дно ями викладаємо дренаж – пісок або бита цегла. Розміщуємо саджанець в лунку, коренева шийка повинна йти врівень з землею. Закопуємо жимолость, ущільнюємо і поливаємо, укорочуємо гілки на третину довжини.Після чого викладаємо мульчу – на літо це можуть бути декоративні кольорові тирса, солома, на зиму сопревшій гній, ялинові гілки, торф.характеристика
жимолость синя – це невисокий, багаторічний чагарник. Його зріст від 60 см і вище. У Росії зростає в Центральній частині, Східного Сибіру і на Далекому Сході, зустрічається також в інших районах. Є дикі і окультурені види рослини.У природі її можна зустріти в таких місцях, як:Багато сортів рослини легко переносять морози і невибагливі. Для успішного зростання необхідний регулярний полив, розпушування грунту під кущем. Слід врахувати, що коренева система знаходиться близько до поверхні землі. Процедуру потрібно проводити акуратно, щоб не пошкодити її.- При засиханні окремих гілок, їх потрібно видаляти секатором.
- Досвідчені садівники радять садити різні сорти.
- Це забезпечить урожай плодів.
- Відбувається це завдяки взаємному запиленню.
Господарства, що спеціалізуються на виведенні сортів жимолості
У Томській області розташовується садівниче підприємство «Бакчарское». Протягом 84 років в ньому виводять сорти плодових і ягідних культур. Тут вирощують унікальні, морозостійкі види. На даний момент жимолость є головною культурою цього господарства.Її плантація займає територію в 50 га. Тут створено багато її сорти: Бакчарскій Велетень, Томічка, Бакчарское, Бакчарское Ювілейна, Дочку Велетня, Югана і багато інших. Нижче розглянемо кожен вид докладно.У 1926 році недалеко від Санкт-Петербурга відкрита Павловська дослідна станція ВНДІ рослинництва імені Миколи Івановича Вавилова. Тут 4 лабораторії з дослідження рослин. Співробітники вивчають, вирощують рослини, схрещують їх і виводять нові види.За сортам жимолості спеціалізується М. Н. Плеханова. Їй і її учням належать сорти:Крім, російських селекціонерів і біологів розмноженням цієї культури займаються в інших країнах, наприклад, в Канаді, Китаї.Written by admin
Недавні записи
- Італійська вівчарка: опис, характеристики, особливості, догляд – усе, що ви хотіли знати
- Як зробити базилікову олію вдома: рецепт та корисні поради
- Чи можна тримати сухі квіти в домі: переваги та рекомендації | Назва сайта
- Чому листя антуріуму жовтіють: причини та способи вирішення проблеми
- Муха кімнатна: опис, причини виникнення, способи боротьби
- Які напої підходять до текіли: смачні комбінації
- Як розквітають георгіни: особливості цвітіння та догляду за рослиною
- Квітка традесканція: опис і особливості рослини
- Як ефективно протидіяти тлі на трояндах: найкращі засоби і рекомендації
- Дуже спекотно та сонячно у Флориді
- Веселка гриб фото – красота природи в долоні вашої руки
- Решітка для троянд: вибір, використання і догляд за рослинами